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長汀縣勝德食品有限公司（原名：長汀縣勝德豆腐皮加工廠）始創(chuàng)于1980年、專業(yè)生產(chǎn)雙蓮牌腐竹。好山、好水、好腐竹，來自歷史文化名城汀州。長汀豆腐、豆腐干、腐竹等共同形成了有悠久歷史特色的汀州豆制品文化！雙蓮腐竹采用國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆，經(jīng)祖?zhèn)鞯氖嗟朗止に嚲贫桑谱鬟^程中絕不添加任何添加劑！烹飪時(shí)久煮不糊、品味時(shí)鮮嫩且富有彈性、尤以雙蓮尚品腐竹為佳！

公司自2008年開始就依法獲得食品生產(chǎn)許可證，公司技藝傳承人2015年被龍巖市食品藥品監(jiān)督管理局聘為“龍巖市食品安全專家?guī)鞂＜摇?2018年長汀手工腐竹制作工藝被列入“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目”;2021年“長汀腐竹”上榜Di二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。