- 工藝流程
- 當(dāng)前位置：首頁 > 工藝流程
流程簡(jiǎn)介：
客家腐竹的制作一個(gè)是選豆去皮：選擇顆粒飽滿的黃豆，篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆，用脫皮機(jī)粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。為保證客家腐竹的品質(zhì)和食品安全。制作腐竹的大豆選用的都是好的大豆。
流程圖：
流程簡(jiǎn)介：
客家腐竹的制作一個(gè)是選豆去皮：選擇顆粒飽滿的黃豆，篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆，用脫皮機(jī)粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。為保證客家腐竹的品質(zhì)和食品安全。制作腐竹的大豆選用的都是好的大豆。
流程圖：
版權(quán)：長(zhǎng)汀縣勝德食品有限公司 地址：長(zhǎng)汀縣大同鎮(zhèn)印黃村 閩ICP備12006871號(hào)-1
電話：18950853596（胡先生） 13559312327（張女士） 郵箱：2265784543@qq.com
制作維護(hù)：億網(wǎng)行網(wǎng)絡(luò) 推廣支持：騰媒大數(shù)據(jù)營(yíng)銷
微信掃一掃
